מערכת התסיסה מורכבת ממכל תסיסה ומיכל בירה בהיר. על פי סולם הייצור והתפוקה המבוקשת של בירה, צייד את כמות הטנקים ואת קיבולתם.
מיכל התסיסה אמור לספק סביבה מתאימה להמרה של מלטוז לאלכוהוס לאחר שהתקרר היבול וחיסון שמרים.
| פרמטרים טכניים של תסיסה | |||
| דֶגֶם | קיבולת (L) | קוטר (ס"מ) | גובה (ס"מ) |
| 7BBL | 1113 | 100 | 125 |
| 10BBL | 1590 | 115 | 125 |
| 15BBL | 2385 | 125 | 168 |
| 20BBL | 3180 | 140 | 170 |
| 30BBL | 4770 | 165 | 185 |
| 40BBL | 6360 | 175 | 205 |
| 50BBL | 7950 | 175 | 275 |
| 60BBL | 9540 | 185 | 280 |
| 80BBL | 12720 | 210 | 290 |
| 100BBL | 15900 | 220 | 335 |
מערכת התסיסה מורכבת ממכל תסיסה ומיכל בירה בהיר. על פי סולם הייצור והתפוקה המבוקשת של בירה, צייד את כמות הטנקים ואת קיבולתם.
מיכל התסיסה אמור לספק סביבה מתאימה להמרה של מלטוז לאלכוהוס לאחר שהתקרר היבול וחיסון שמרים. מיכל התסיסה מצויד בראש פרפר עליון, צלחת טחנה מובנית מעוטרת / כדור ריסוס CIP / שסתום דגימה / מד מפלס נוזל / יציאת בירה ושקע ביוב, שסתום ויסות לחץ מכני אטום מים / יציאת ניפוח מוט טיטניום ושסתומים תומכים אחרים . עם בידוד פוליאוריטן בכדי להבטיח שטמפרטורת התסיסה נשמרת ברמה נמוכה. מצויד בחיישן טמפרטורה PT100, עם מערכת בקרת רכב PLC.
מפרט מוצר
1. ראש פרפר עליון ותחתית חרוט 60 מעלות
2. המעטפת הפנימית והחיצונית עשויים כוכב אל חלד SUS304, העובי הוא 2-4 מ"מ
3. Cooling Jackted: טחנת צלחת טחנה
בידוד פוליאוריטן, עובי הוא 80 מ"מ או 100 מ"מ
5. צנרת ושסתומים: מצוידים במערכת ביוב לחץ או ביוב בצד / כדור ריסוס CIP / שסתום דגימה / מד מפלס נוזל / יציאת בירה ושקע ביוב, שסתום ויסות לחץ מכני אטום במים / חיישן טמפרטורת PT100.
6. עם כבד 304 רגלי נירוסטה, הגובה מתכוונן.
